Choix parmi 23 plats différents avec en prime 2 sauces gratuites et un buffet dessert.
Prix par personne: 40 euros
ZAKOUSKIS
3 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Samoussas de viande de boeuf
Mini loempia aux légumes
Mini Croissant salé
Mini quiche chorizo fromage chèvre
Croquettes de morue
Ailes de poulet à la Veronica
Mini Burger
Verrine de tartare de saumon
plats froids
5 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Salade grecque
Pêches au thon
Tomate mozza
Salade de choux
Taboulé
Tomate crevette
Plateau de fruits mer
Assortiment de pain
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de pommes de terres
Plateau fromage
Saumon belle vue
Melon jambon de parme
Plateau de charcuterie
Plats chauds
3 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Pondu
Haricots en sauce
Ndolé
Fumbwa
Lasagne
Lasagne de banane plantain
Poêlés de légumes de saison
Lasagne
Gratin dauphinois
Epinards
Bitekuteku
Thiep de boeuf
Champignons sautés
Gratin de poisson salé
viandes
3 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Ailes de poulet
Spiringue de porc
Cuisse de poulet
Poulet mayo
Ribs
Picanha ( viande de boeuf brésilienne )
Pilon de poulet
Boulettes de viande
Brochettes de boeuf
chèvre grillé au tonneau
Cochon de lait
Côtelette d’agneau
Entre cote ce boeuf
Poissons
3 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Thomson braisé
Pavés de saumon
Poisson du chef XXL au four
Poissons salés aux trois poivrons
Poissons salés rissolés aux oignons
Thomson frit
Dorade grillée
Brochettes de scampis
Papillote de poisson chat (liboké)
Accompagnements
6 plats au choix
+ 2 euros par plat supplémentaire
Riz blanc
Riz sauté
Riz gras
Atiéké
Pommes de terres sautées
Manioc frit
Beignets
Chikwangue
Bananes plantain
Riz jollof
Patate douce
Frites de patate douce
sauces
2 sauces au choix offertes
+ 2 euros par sauce supplémentaire
Sauce poivre
Sauce du chef
Sauce à la crème de truffe
Sauce béarnaise
Sauce aux champignons
Sauce aux airelles
desserts
4 dessert au choix
+ 3 euros par dessert supplémentaire
